おはようございます。鳥塚ルミ子です。
毎朝恒例となったスムージー。
今回は、お野菜ではないヨーグルトと果物で作りました。

ブルーベリーヨーグルトスムージー。
これはこれで、やっぱり美味しい。
ひんやりスムージーで目覚める朝。
なかなか良い感じです。実は2日連続で頂いてる、、、これ美味し過ぎて危険です。

眼精疲労に効果大のブルーベリー

とにかく1日12時間くらいPCに向かっているので目が疲れます。
眼精疲労に効果あるブルーベリーを美味しく身体に取り入れる！

画像：旬艦図鑑／千葉県より

アントシアニン

亜鉛

マンガン

ビタミン

※オリーブオイルをひとまわしより

ヨーグルト

画像：店舗流通ネットより

ヨーグルトとは、発酵乳の一種で、乳酸菌を用いて乳を凝固させた発酵食品のこと。
日本では、ヨーグルトといえば牛乳に乳酸菌や酵母を加えて発酵させたものが一般的ですが、
羊・ヤギ・馬・水牛の乳を原料にしたものもあります。

ヨーグルトの歴史はとても長く、紀元前3000年には存在したといわれています。
発祥は、ヨーロッパの東南に位置するブルガリア。
現在のヨーグルトの原型が日本に伝わったのは7世紀の飛鳥時代で、
最も古いといわれる医学書『医心方』には、乳製品は体にいいということが記されています。※店舗流通ネットより
ヨーグルトに含まれる乳酸菌効果は以下の通り
「整腸作用」「美肌効果」「免疫力強化」「花粉症の予防・改善」「インフルエンザの予防効果」「潰瘍性大腸炎の改善」「アトピー性皮膚炎の緩和」「コレステロール値の低下」など

わたしのかんそう

●栄養・・・
私自身、1日12時間くらいPCに向かっているため目が疲れているのと、しかもドライアイ気味なので
眼精疲労に効果があるブルーベリーは積極的に摂取したいところ。
そして、ヨーグルトには乳酸菌以外に3大栄養素である「たんぱく質」「脂質」「炭水化物」と、「カルシウム」「ビタミンB2」が含まれる。

たんぱく質・・・筋肉や血液を作る大事な栄養素。筋肉が落ちると基礎代謝が下がってしまうため、ダイエット中にもかかせない。
脂質・・・体を動かすもととなる栄養素。体温を保つ働きもある。
炭水化物・・・脳を働かせるための唯一の栄養素になるブドウ糖の原料。
カルシウム・・・現代人に不足しがちな栄養素。イライラを鎮め、精神を落ち着かせる効果がある。
ビタミンB2・・・「美容のビタミン」と呼ばれる。皮膚や髪などの細胞の再生に働き、脂肪の分解も行う。※店舗流通ネット(株)より

必要なものがギュギュっと入ってくれているので効率的ですよね。
ヨーグルトは夜頂いたほうがいい説もあるようですが、私は自分のライフスタイルであったり、求める味覚とか考えると
朝派ですかね、いまのところ。

●味・・・
フルーティな感じ。これは普通に美味しい。
色々味を改良できそうだけどシンプルにこれでいい気もする。

●気になる点・・・
美味し過ぎて作れば作っただけ頂いてしまいそう。そうなると確実にカロリーオーバー。

味・・・・★★★★★　とろみがあって、フルーティでとにかく美味しい
栄養・・・★★★★
カロリー・・・約２７０カロリー（約300ml）★★　ほぼほぼ1杯分なので結構高カロリー
見た目・・・★★★★★　ピンク可愛い

総合評価・・・★★★★　高カロリーなのがたまに傷1つ★減　もっと可愛くおいしくなる予感

自分の身体は自分で守る！
健康スムージー習慣、よかったら作ってみてくださいね。

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